安全护航“食”刻相伴

开学在即，为进一步增强食堂全体从业人员食品安全意识和疫情防控意识。落实好开学前食品安全及疫情防控保障措施，不断提高学校食堂从业人员食品安全责任意识，维护广大番小师生身体健康和生命安全，构建和谐平安校园，杜绝食品安全事故的发生。我校于8月25日下午，召开食品安全工作会议。

总务处柳惠东主任发言

会议上，总务处柳主任强调做好开学前的准备工作以及开学后日常工作：

1.加强疫情防控意识，做好自我安全防护。

2.注重个人卫生，着装统一，勤剪指甲。

3.厨具餐具清洗消毒、库存物品清理以及餐厨废弃物处理。

4.抓好食材采购，储存、加工、分餐方面，随时保持小心谨慎，消除一切安全隐患。

袁晓燕校长总结发言

袁晓燕校长对上学期后勤部为保障食堂安全，提高食堂满意度而辛勤付出表示感谢，并对开学第一餐表示满意。同时也对食堂提出几点要求:一是树立服务意识，转变工作态度提高政治站位，要充分认识学校食品安全工作的重要性，增强工作的责任感、使命感、紧迫感。二是加强内部管理，规范日常操作行为，为广大番小师生提供优质、安全、放心的服务。

本次食堂安全工作会议的召开进一步加强了全体食堂从业人员的安全主体责任意识，为守护番小师生饮食安全，为新学期番小师生能在安全、卫生的食品安全护航下扬风启航夯实了基础。

撰稿：韦松柏    初审：蒙作进    终审：黄江    照片：韦松柏    编辑：彭金荣