【保健学堂】功能饮料让你充满活力?带来的健康风险你可能不知道!
累了、困了怎么办?
不少人选择来瓶功能饮料提提神
但值得注意的是,饮用需适量!
案例:
根据《英国医学杂志》介绍,一名21岁的年轻人在持续2年内,每天喝4罐能量饮料,结果出现劳累气短、呼吸困难,被诊断为心力衰竭和肾功能衰竭,送入ICU。
问:
什么是功能饮料?
答:
功能饮料,就是指那些通过调整饮料中各种营养素的成分和含量比例,能在一定程度上调节人体功能,不以治疗疾病为目的的饮料。
目前,广义的功能饮料主要包括运动饮料、能量饮料以及其他有保健作用的饮料三大类。一般功能功能饮料为什么能“提神醒脑”?
饮料的主要作用是抗疲劳和补充能量。
功能饮料之所以能“提神醒脑”?
是因为加入了牛磺酸、赖氨酸、咖啡因等功能因子,同时在B族维生素、肌醇、烟酰胺等辅助下,加速人体的新陈代谢。那么,这些成分对人体究竟有什么作用呢?
01 牛磺酸
牛磺酸是一种氨基酸,具有保护视网膜、增强心脏收缩力、抗氧化、促进免疫功能、促进脂类消化吸收的作用。但研究表明,功能饮料中的糖、咖啡因和牛磺酸的独特混合可以对心脏产生影响,使饮用者的心脏收缩率增加。
02 赖氨酸
在食物加工中已被破坏,且在谷物食品中的含量较少,故而为人体第一限制氨基酸。对提高智力、增强体质、加强记忆力、提高免疫力有重要的作用。
03 咖啡因
咖啡因是一种神经兴奋剂,咖啡因适度摄入能提神及解除疲劳,提高大脑及身体的能力,对人体是安全的。然而如果咖啡因过度使用,在长期摄取的情况下,大剂量的咖啡因能够导致“咖啡因中毒”。
04 B族维生素
能推动体内代谢,把功能饮料中的糖分转化成热量,舒缓心情,缓解紧张感,令人精力充沛。但摄入过多也会引起肝脏肾脏的代谢负荷。
05 肌酸
是一种自然存在于脊椎动物体内的一种含氮的有机酸,能够辅助为肌肉和神经细胞提供能量。但由于功能饮料所提供的糖类及肌酸十分充足,如若消耗不及时容易造成体重上升。
功能饮料的健康风险
功能饮料对身体的危害,比我们想象的更为严重。虽然每种功能饮料成分稍有不同,但大多数含有糖,咖啡因,维生素,牛磺酸等,部分还含有瓜拉纳(主要成份是瓜拉纳因(Guaranaine),化学成份类似于咖啡因)。
01 增加慢性病风险和牙齿伤害
大多数的功能饮料都含有不少的糖。不考虑其他成分,单就糖摄入量来说,也会给身体带来很多负担。
1.容易肥胖
糖摄入过多,会增加超重和肥胖的发生风险,高糖饮食是直接造成糖尿病和心血管疾病的危险因素。
2.增加胰腺负担
长期大量摄入含糖分高的饮料,会对胰腺系统造成很大负担,从而使胰岛素功能受损,严重的时候会出现急性并发症,如糖尿病酮酸症中毒等。
3.伤害牙齿
饮用含糖饮料后,口腔里的细菌可以使糖和食物残渣发酵形成牙菌斑。
02 长期饮用,影响身心健康
1.头痛、焦虑、失眠,生活方式“紊乱”
喝功能饮料短时间内确实会对你带来好处,比如精神倍增,疲劳感消散等等。但这种短期“打鸡血”的效果,可能会打乱你的整个昼夜节律、生活节奏。
2.易上瘾
某些功能性饮料中含咖啡因等刺激中枢神经的成分,易上瘾。
3.和酒混合在一起饮用更危险
在年轻人群体中,把功能饮料和酒精饮料混合在一起喝,是一种司空见惯的行为,但是这种喝法更会伤及身体。2012年的一项研究中发现,与单独饮酒相比,喝酒时增加功能饮料的摄入,患心悸的可能性几乎高出6倍。
问: 哪些人不宜喝功能饮料?
1.儿童、青少年最好不喝;
2.存在胃肠道溃疡的人群不宜喝,增加胃酸的分泌,加重病情;
3.正在服用药物的人群不宜喝,避免影响药效;
4.女性月经期不宜喝;
5.正在喝酒的人群不宜喝,叠加饮用加重身体的损伤;
6.某些特殊人群可以喝,但正常人群没必要经常饮用。
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